O restaurante Binnen, em Breda na Holanda, achou um jeito genial de recrutar um lavador de pratos. Não colocou anúncio na Catho, não colou nada no mural de nenhuma faculdade.
Colou um adesivo com marca de batom nos copos com a mensagem “Contratamos lavadores de prato”.
De início dá até pra torcer o nariz.
Como assim? Lavador de pratos é o submundo da cozinha, não é emprego de gente descente, bla bla bla.
Vale lembrar que a maioria dos grandes chefs começaram no tanque! Genial!
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