Marketing & Negócios: Marketnews celebra contrato com Condeports

Marketnews - M/PMG.H e CONDEPORTS celebram contrato de assessoria comercial
Com o objetivo de realizar a seleção, montagem e administração de resultados comerciais em favor das novidades que a CONDEPORTS - Conselho Nacional Público Privado de Desenvolvimento Econômico e Social dos Portos, Aeroportos e Infraestrutura - trará para o mercado nacional e internacional através do lançamento da Revista, Programa Televisivo e Evento denominados de "Portos, Aeroportos e Modais", as empresas unem esforços para o êxito das operações.
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O primeiro produto a ser lançando é a Revista Portos, Aeroportos e Modais que, em breve, ofereceremos maiores informações.
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Informação importante: Como saber se uma uma fruta é comestível


A melhor dica é observar o comportamento dos animais selvagens. “O que eles consomem pode ser aproveitado pelo homem”, diz o coronel Marcos Carias de Oliveira. A dúvida sobre um fruto desconhecido pode pintar num simples passeio ecológico ou numa situação extrema, quando a decisão de comê-lo ou não é uma questão de sobrevivência. Na primeira hipótese, talvez o melhor conselho seja não arriscar.
É que, apesar de existirem pequenos truques para identificar o que é ou não comestível, a lista de exceções à regra é grande.
Algumas raízes, por exemplo, podem ser ingeridas sem problema quando cozidas, mas são venenosas quando cruas. Já certas frutas que são deliciosas quando maduras se transformam em um prato indigesto se colhidas antes do tempo.
“O fruto da mangaba quando verde é venenoso e impróprio para o consumo, causando intoxicações que podem levar à morte”, diz o engenheiro agrônomo Carlos Ruggiero, da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Jaboticabal (SP).
Ou seja, as dicas do infográfico desta página até ajudam, mas não são infalíveis. Por isso, para colocá-las em prática, só mesmo num momento limite e não por simples curiosidade.
FIQUE LONGE DO “CAL”
A sigla CAL quer dizer “Cabeludo, Amargo e Leitoso”. Se o fruto em questão tiver essas três características somadas, nem pense em comê-lo. Porém, a existência de apenas uma ou duas dessas características não impede o consumo – o kiwi, por exemplo, tem a casca “cabeluda” e o mamão pode soltar uma espécie de leite.

SABOR APROVADO

Procure frutos grandes que estejam bicados por pássaros ou mordidos por animais. Os peritos em sobrevivência na selva garantem que 90% do que os animais comem também pode ser consumido pelos humanos.
NO RASTRO DO ALMOÇO

Seguir pagadas de pequenos animais é uma boa tática. Ela podem levar até árvores e plantas frutíferas. Ao chegar perto delas e olhar para o auto, provavemente você irá encontrar frutos mordidos pelos animais.

A RAIZ DO PROBLEMA

Muitas raízes e brotos subterrâneos podem ser consumidos crus, como o rabanete e a cenoura. Se você achar um vegetal conhecido, tudo bem comê-lo in natura. Mas, se pintar a dúvida se uma raiz ou broto é comestível, é melhor cozinhá-lo. O inhame bravo, por exemplo, é venenoso cru, mas cozido não.

Marcas & Negócios: Mel em pó


O Honey Powder, da Morning Moo’s Home Storage, oferece todos os benefícios do mel natural. Ele vem em pó.
Mais prático, econômico e, segundo o fabricante, nutritivo e sem conservantes. Pode ser usado como adoçante e, misturado com água, vira mel líquido.
O bom é que o produto tem um prazo de validade muito maior do que o mel tradicional, é fácil de medir com maior precisão e, convenhamos, não precisa esquentar em banho-maria quando endurece.
Sacada genial!

Novidade: Goiaba que parece kiwi vale R$1.230

Quanto você pagaria por uma goiaba-do-mato? Provavelmente, muito pouco. Mas um empresário neozelandês pagou US$ 574 (cerca de R$ 1.230) pela fruta só porque ela seria parecida com um kiwi, ave símbolo da Nova Zelândia.
Segundo a emissora australiana ‘ABC News’, a fruta foi colocada à venda em leilão na internet após uma família de Auckland encontrar a goiaba em forma de kiwi em seu quintal. O empresário pagou o preço elevado pela goiaba com condição de que os vendedores doassem metade do dinheiro para instituições de caridade. O empresário pretende preservar a goiaba-do-mato.

Criatividade & Design: Presos no copo




Presos no copo. É assim que ficam os insetos quando vira-se os copos pra baixo. Mais legal ainda é quando se coloca um dentro do outro.
O projeto é dos designers Chaiyut Plypetch e Ankul Assavaviboonpan.
É por isso que amo esta arte!

PAZ, PAZ, PAZ

PAZ PARA O RIO, PAZ PARA O BRASIL, PAZ PARA AS CORÉIAS, PAZ PARA O MUNDO.


É VITAL.


É NECESSÁRIO.


É O NOSSO DIREITO.

Marketing & Negócios: Medieval - a cerveja e seu ritual


Uma cerveja nacional, sem muito segredo mas com um detalhe especial. O ritual do rompimento do lacre de cera. Um ritual que não influi nem no aroma nem no sabor da cerveja. Mas é um sacada genial quando é feito no bar lotado. Nas mesas contíguas à cena, as conversas são interrompidas e todos pregam os olhos na garrafa sendo aberta.
Uma sacada de marketing sensacional: a freguesia desata a pedir a Medieval, só pra presenciar a cerimônia.

Humor: um pouquinho sempre cai bem!

Recebi este conteúdo por email e achei hilariante. Muito bom mesmo!


É PERIGOSO PROVOCAR PESSOAS INTELIGENTES.


Na Câmara, ainda no Rio, quando seu presidente Ranieri Mazzini deu a palavra a Carlos Lacerda, representante do Distrito Federal, o deputado Bocaiuva Cunha foi rápido e gritou ao microfone, sob os risos do plenário: - Lá vem o purgante ! Lacerda, num piscar de olhos, respondeu: - Os senhores acabaram de ouvir o efeito !
(Muito mais risos, até dos adversários...)


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Certa vez, Einstein recebeu uma carta da miss New Orleans onde dizia a ele: “Prof. Einstein, gostaria de ter um filho com o senhor... “A minha justificativa se baseia no fato de que eu, como modelo de beleza, teria um filho com o senhor e, certamente, o garoto teria a minha beleza e a sua inteligência". Einstein respondeu: “ Querida miss New Orleans, o meu receio é que o nosso filho tenha a sua inteligência e a minha beleza".


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Quando Churchill fez 80 anos um repórter de menos de 30 foi fotografá-lo e disse: - Sir Winston, espero fotografá-lo novamente nos seus 90 anos... Resposta de Churchill: - Por que não? Você me parece bastante saudável...


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Telegramas trocados entre o dramaturgo Bernard Shaw e Churchill, seu desafeto. Convite de Bernard Shaw para Churchill: "Tenho o prazer e a honra de convidar digno primeiro-ministro para primeira apresentação de minha peça Pigmaleão. Venha e traga um amigo, se tiver." Bernard Shaw. Resposta de Churchill: "Agradeço ilustre escritor honroso convite... Infelizmente não poderei comparecer primeira apresentação. Irei à segunda, se houver." Winston Churchill.


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O General Montgomery estava sendo homenageado, pois venceu Rommel na batalha da África, na 2ª Guerra Mundial. Discurso do General Montgomery: ' Não fumo, não bebo, não prevarico e sou herói '. Churchill ouviu o discurso e com ciúme, retrucou: ' Eu fumo, bebo, prevarico e sou chefe dele.'


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Bate-boca no Parlamento inglês . Aconteceu num dos discursos de Churchill em que estava uma deputada oposicionista, Lady Astor, do tipo Heloisa Helena do PSOL, que pediu um aparte . Todos sabiam que Churchill não gostava que interrompessem os seus discursos. Mas, concedeu a palavra à deputada. E ela disse em alto e bom tom: - Sr. Ministro , se Vossa Excelência fosse o meu marido, eu colocava veneno em seu chá! Churchill, lentamente, tirou os óculos, seu olhar astuto percorreu toda a platéia e, naquele silêncio em que todos aguardavam, lascou: - Nancy, se eu fosse o seu marido, eu tomaria esse chá com prazer!

Criatividade & Design: O cotidiano preso no copo


Neste copo de cabeça para baixo, aparecem várias cenas do nosso dia-a-dia. O desenho cria um efeito bacana, já que de longe parece apenas um grafismo e quando vemos de perto, localizamos ali o cara do celular, um puxando a mala, outro correndo e por aí vai.

Marketing & Negócios: Isto é campanha de cerveja



Inovação da Guinness para agradar em cheio aos clientes cervejeitos: esse boné é uma das últimas criações que chega para agradar em cheio a clientela. Dispensa abridor e ... comentários!
Salud!

Criatividade & Design: brincando com os azulejos


Que tal encher a parede de adesivos coloridos e bacaninhas???
Ideia bananinha, diferente e econômica para mudar o visu da sua cozinha!

Design & Criatividade: Ganhando espaço na cozinha




As tampas dos potes são imantadas e ao invés de empilhá-los numa prateleira, pode prendê-los em qualquer lugar metálico.
Ideiazinha fantástica, não?!

Guinness Book: O maior copo de café do mundo

Conheça o maior copo de café do mundo. O record é de 2007 de Mauricio Cadavid. Em seu copo cabem cerca de 1.095 galões, o equivalente a 16.000 xícaras.

Design & Criatividade: faca que não esfaqueia


Como a posse de armas é difícil no Reino Unido, a arma preferida para assassinar no dia-a-dia pode ser encontrada na cozinha.
Como bem diz o designer da faca, John Cornock, a faca corta vegetais, mas torna quase impossível esfaquear alguém até a morte, e vai reduzir o risco de ferimentos acidentais. Ele disse: “A faca jamais será completamente segura, mas a ideia é não conseguir infligir um golpe fatal.”

Eventos Imperdíveis: Rio Show Gastronomia - edição 2010


Em 2010, o Prêmio Rio Show de Gastronomia chega a sua oitava edição e elege os melhores restaurantes da cidade escolhidos pelo voto de jurados especialistas da boa mesa. Além do júri formado por personalidades do Rio de Janeiro, o prêmio também contou, este ano, com a escolha do público que indicou seus estabelecimentos favoritos pela internet.
Os nomes dos jurados são mantidos em sigilo até a divulgação do resultado. Os vencedores serão conhecidos na abertura do Circuito Rio Show de Gastronomia 2010, na quinta-feira (18.11), em um evento somente para convidados.
O resultado e os nomes dos jurados serão conhecidos pelo público na sexta (19.11), na revista especial Rio Show de Gastronomia.
A lista dos indicados foi dividida em 30 categorias, com três novidades: melhor para paquerar; melhor para namorar e melhor custo-benefício.

Categorias:

01. Melhor para paquerar (NOVO)
02. Melhor para namorar (NOVO)
03. Melhor custo benefício (NOVO)
04. Melhor restaurante
05. Melhor chef
06. Melhor francês
07. Melhor italiano
08. Melhor português
09. Melhor oriental
10. Melhor árabe
11. Melhor peixe e frutos do mar
12. Melhor carne
13. Melhor salada
14. Melhor doce
15. Melhor carta de vinhos
16. Melhor para falar de negócios
17. Melhor decoração
18. Melhor serviço
19. Melhor novidade
20. Melhor café da manhã
21. Melhor ao ar livre
22. Melhor casa de sucos
23. Melhor comida rápida
24. Melhor pé-sujo
25. Melhor pé-limpo
26. Melhor tradicional
27. Cozinha contemporânea
28. Melhor sanduíche
29. Melhor pizza
30. Melhor carta de drinques

O evento

Comer, beber, viver

Quem não gosta dos melhores sabores, de boa música, de saber os segredos de grandes chefs, de desfrutar de restaurantes do primeiro time com preços de ocasião e, ainda por cima, de aproveitar tudo isso diante de uma bela vista da Baía de Guanabara?
O melhor programa da cidade, entre sexta (19.11) e domingo (21.11), é o Circuito Rio Show de Gastronomia 2010, que ocupa o Museu de Arte Moderna (MAM) com atividades que vão de aulas a shows e incluem até programas para as crianças.
Não dá para perder. E, para participar, basta se inscrever pelo telefone (21) 2568-7030, de segunda a sexta, das 9h30 às 18h, e sábado, das 9h30 às 13h30. Mas é bom lembrar que as vagas são limitadas.

A programação do maior evento gastronômico do Rio é para muitos talheres.
A agenda começa com a oitava edição do Prêmio Rio Show de Gastronomia, que contou com a participação do público, escolhendo seus eleitos pela internet. Na sexta, Mú Carvalho e convidados dão show de MPB.
Já sábado e domingo são dias de jazz: a música fica a cargo de Indiana Nomma e da Companhia Estadual de Jazz.
E, no primeiro dia, já vai dar para descobrir o segredo de alguns dos petiscos mais famosos da cidade. Alaíde Carneiro, que abriu no Leblon o solicitado Chico & Alaíde, dá suas dicas para quem está à procura do quitute perfeito.
No sábado, o palco é de uma estrela da gastronomia nacional: Roberta Sudbrack revela a alguns felizardos como prepara pratos que já fascinaram até chefes de Estado.
No domingo, as estrelas são italianas: os chefs Francesco Carli e Nicole Finamore, do Cipriani, dão as cartas à frente do fogão.
E tem muito mais: aulas que contemplam do ceviche à bruschetta, dos sabores amazônicos aos japoneses. Deu água na boca? R
estaurantes irresistíveis, que estão entre os melhores do Rio, como Escola do Pão, Antiquarius, Le Vin, Sawasdee, Capricciosa e Tenkai vão montar postos avançados no MAM.
É a chance de se deliciar com pratos da mais alta gastronomia a preços mais baixos. Mas como a vida é feita de bebida também, em “Viva o vinho brasileiro”, a sommelière Deise Novakoski comanda um bate-papo com nomes que estão fazendo bonito na seara de Baco: as vinícolas e os produtores de Miolo, Casa Valduga, Salton, Pizzato, Dal Pizzol, Carraro e a Ibravin.
E quem acha que o vinho é o novo azeite pode aprofundar seus conhecimentos na aula-degustação com produtos do Chile e do Uruguai.
Para além da área de convivência, dá também para levar muito a sério o tema gastronomia, além de se divertir, no concurso Novos Chefs.
Bom apetite.

Programação - Circuito Rio Show de Gastronomia 2010

Aulas com grandes chefs de restaurantes premiados e de alta qualidade; degustação; Prêmio Rio Show de Gastronomia; final do concurso Novos Chefs; e, para encerrar, shows de música estão entre as atrações do Circuito Rio Show de Gastronomia 2010, o maior evento gastronômico da cidade, que acontece nos dias 19, 20 e 21 de novembro no Museu de Arte Moderna, no Aterro do Flamengo.

Dia 19 ( 6ª feira)
16:30 - Abertura para o público
17:30 às 18:30 - Os segredos dos quitutes da AlaídeAula com a chef Alaíde Carneiro, do Chico & Alaíde
19h às 20h - O legítimo cevicheAula com a chef Margarita Isabel, do Intihuasi
20:30 às 21:30 - Viva o vinho brasileiroBate-papo conduzido pela sommelier Deise Novakosi, com a participação das vinícolas e produtores: Miolo, Casa Valduga, Salton, Pizzato, Dal Pizzol, Carraro e IBRAVIN
21:45 às 22:45 - show de Mú Carvalho e convidados (MPB)
Dia 20 (sábado)
15:30 - Abertura
16:30 às 17:30 - Por uma memória que nos sustentaAula com a chef Roberta Sudbrack, do Roberta Sudbrack
18:00 às 19:00 - Bruschetta, a nova sensação da cidadeAula com os chefs Cristiano Lanna e Erik Nako, do Prima Bruschetteria
19:30 às 20:30 - O melhor dos sabores amazônicosAula com os irmãos e chefs Natacha Fink, do Espírito Santa, e Mário de Andrade, do Palaphita Kitch
21:00 às 22:00 - Só para homensAula com a chef Ludmila Soeiro, do Zuka
22:00 às 23:00 - show de Indiana Nomma (jazz)
Dia 21 (domingo)
13:00 - Abertura para o público
14:00 às 15:00 - Mini JapaOficina infantil com o chef Alex Jorge, do Wasabi
15:40 às 16:40 - A nova cozinha do Cipriani. Aula com os chefs Francesco Carli e Nicole Finamore, do Cipriani
17:10 às 18:10 - O sabor dos azeites hermanosAula-degustação com azeites do Chile e Uruguai, com Ana Luisa Bernacchi, da Importadora ASA Gourmet
18:50 às 20:50 - Final do concurso novos chefs
21:00 às 22:00 - Companhia estadual de jazz com o show "Cardápio" (jazz e MPB)
Vamos nos encontrar pór lá!

Responsabilidade Social: Papai Noel dos Correios

Um fantástico projeto e iniciativa - social, cultural, educacional, humanitária e estratégica - que apoiamos amplamente.

A-doooo-roooo esta idéia!!!


Papai Noel 2010

Realizada há mais de 20 anos, o Papai Noel dos Correios é uma das maiores campanhas sociais natalinas do Brasil.
Distribuir presentes não é meta institucional da campanha, a principal preocupação é responder aos remetentes das cartinhas endereçadas ao Papai Noel e promover a mobilização dos Correios e da sociedade em torno dos sonhos das crianças brasileiras.
A disseminação, em todo país, de valores natalinos como amor ao próximo, solidariedade e felicidade é o principal benefício conquistado graças à vontade dos mais de 108 mil empregados e à solidariedade da sociedade brasileira.
Em 2010, foram estabelecidas parcerias com escolas públicas, creches e/ou abrigos que atendem crianças em situação de vulnerabilidade social.
Desta forma, a campanha alinha-se a um dos Objetivos do Milênio estabelecidos pela Organização das Nações Unidas (ONU), denominado "Educação básica de qualidade para todos".
A campanha terá por objetivo responder às cartinhas das crianças em situação de vulnerabilidade social que escrevem ao Papai Noel e também estimular a redação de cartas manuscritas, além do uso correto do Código de Endereçamento Postal (CEP) e do selo postal.
Como ajudar
Os interessados na adoção poderão encontrá-las, além de na tradicional 'Casa de Papai Noel' montada no hall do edifício-sede da ECT, na Avenida Presidente Vargas, no Centro, ou nas agências de correio.

A previsão é que, até o dia de Natal, todos os presentes estejam entregues. Independente da adoção, todas as crianças participantes recebem uma cartinha do Papai Noel.
Os presentes devem ser novos, atender às solicitações de cada criança e entregues devidamente embalados para o transporte postal.
No ano passado, o projeto mobilizou um montante superior a um milhão de correspondências em todo o Brasil. No Rio, os Correios receberam mais de 13 mil cartas, sendo que cerca de 9 mil foram adotadas pela população.
Veja os endereços de algumas agências dos Correios:

Rio de Janeiro:
AC Barra da Tijuca (Av. Olegário Maciel, 600/Loja 102)
AC Bonsucesso (Rua D. Isabel, 158)
AC Campo Grande (Rua Arthur Rios, 1831)
AC Central (Rua Primeiro de Março, 64)
AC Copacabana (Av. N. Srª de Copacabana, 540, Loja A)
AC General Osório (Rua Prudente de Moraes, 147 - Ipanema)
AC Ilha do Governador (Estrada do Galeão, 1322 - Cacuia)
AC Jardim Botânico (Rua Jardim Botânico, 728)
AC Largo do Machado (Largo do Machado, 35)
AC Leblon (Av. Ataulfo de Paiva, 822 Lojas C e D)
AC Méier (Rua Dias da Cruz, 182, Loja B)
AC Penha (Rua Plínio de Oliveira, 87)
AC Praça da Bandeira (Rua Barão de Iguatemi, 57)
AC Presidente Vargas (Av. Presidente Vargas, 3077, Térreo)
AC Realengo (Av. Santa Cruz, 1418 A)]
AC Rua da Alfândega (Rua da Alfândega, 91, Lojas A e B)
AC Santa Cruz (Rua Felipe Cardoso, 909, Térreo)
AC São Cristóvão (Campo de São Cristóvão, 378)
AC Tijuca (Rua Almirante Cochrane, 255, Lojas A e B)
Baixada Fluminense:
AC Duque de Caxias (Av. Presidente Vargas, 281 - Centro)
AC Magé (Av. Simão da Mota, 900 - Centro)
AC Nilópolis (Rua Frei Ludolf, 175 - Centro)
AC Nova Iguaçu (Rua Otávio Tarquino, 87 - Centro)
AC Paracambi (Rua Francisco Dias Raposo, 26 - Centro)

Niterói ou São Gonçalo:
AC Alcântara (Rua João Almeida, 108, Lojas 2 e 3 - São Gonçalo)
AC Icaraí (Rua Gavião Peixoto, 262, Loja )
AC Moreira César (Rua Coronel Moreira César, 65, Loja 101 - Icaraí)
AC Niterói (Rua da Conceição, 29 - Centro)
AC São Gonçalo (Praça Estefânia de Carvalho, 15 - Zé Garoto)
Demais municípios:
AC Angra dos Reis (Praça Lopes Trovão, 142 - Centro)
AC Aperibé (Rua Mathias Ferreira da Silva, 71, Loja B - Centro)
AC Araruama (Rua Major Félix Moreira, 81- Centro)
AC Barra do Piraí (Rua Franklin de Moraes, 16 - Centro)
AC Barra Mansa (Rua Barão de Guapi, 96 - Centro)
AC Bom Jesus de Itabapoana (Av. Roberto Silveira, 136 - Centro)
AC Cabo Frio (Largo de Santo Antonio, 55 - Centro)
AC Campos dos Goytacazes (Praça Santíssimo Salvador, 53 - Centro)
AC Conceição de Macabu (Praça Nossa Senhora da Conceição, 114 - Centro)
AC Eng. Paulo de Frontin (Rua Vereador José Gramático, 67 - Centro)
AC Mangaratiba(Rua Nilo Peçanha, 55 - Centro)
AC Mendes (Rua Alberto Paiva, 170 - Centro)
AC Miguel Pereira (Av. Presidente John Kennedy, 132 - Centro)
AC Nova Friburgo (Praça Presidente Getúlio Vargas, 85 - Centro)
AC Parati (Rua José Nilton de Oliveira, s/nº - Centro Histórico)
AC Paty do Alferes (Rua Capitão Zenóbio da Costa, 55 -Centro)
AC Penedo (Rua das Velas, 100 - Fazenda Penedo - Itatiaia)
AC Petrópolis (Rua do Imperador, 350 - Centro)
AC Pinheiral (Rua Coronel Joaquim F. Ribeiro, 163 - Centro)
AC Piraí (Rua Manuel Teixeira Campos Júnior, 36 - Centro)
AC Porto Real (Av. Dom Pedro II, 1050, Lojas 7 e 8 - Centro)
AC Quatis (Rua Faustino Pinheiro, 222 - Centro)
AC Resende (Praça da Concórdia, 64 - Centro)
AC Retiro (Rua Amazonas, 479 - Retiro - Volta Redonda)
AC Rio Claro (Rua João Baptista Portugal, 266 - Centro)
Nós apoiamos esta ideia!

Vestibular UFRJ - concorrência


A mídia está alardeando que, neste ano, houve uma surpresa quanto a cadeira lider na busca da formação academica

Para nós, e a ENGENHO (http://engenhoeducacao.blogspot.com) isso não é novidade. É a materialização de uma grande tendência de mercado e ocasião.

Leia abaixo:

Desta vez o curso mais concorrido da UFRJ foi Gastronomia, que desbancou a estrelas como Medicina e Administração.
Com uma relação candidato vaga de quase 116, o curso deixou para trás o curso de Medicina, que teve relação candidato vaga um pouco menor, de 104,23.

O vestibular de 2011 da UFRJ será disputado por mais de 92 mil estudantes, que vão disputar cerca de 9 mil vagas disponíveis. Destas, 40% serão preenchidas via o processo de vestibular, as 60% restantes serão preenchidas através do sistema de seleção unificada.
Parabéns, sucesso e boa sorte aos optantes e futuros brilhantes profissionais!

Tecnologia: Enciclopédia animada de vinhos


Não sabe ao certo que vinho cai melhor com peixe ou com massa? Qual tem um sabor mais cítrico, ou com um toque de chocolate?
O site alemão Aromicon ajuda quem não entende nada de enologia, listando centenas de vinhos, catalogados por diferentes detalhes, como região e melhor combinação para pratos.
Outra opção é pesquisar pelos sabores dos vinhos – selecionar suas preferências que vão de kiwi, manteiga, até aqueles que têm tons de sangue – e observar por meio de animações as combinações de cada um.
O site não lista nenhum vinho brasileiro e está em alemão.

Coisas de Japonês: Melancia piramidal

Melancia em forma de pirâmide


Mais uma vez no Japão… Depois de produzirem a fruta no formato de coração e quadrada (que virou moda em várias partes do mundo), eles lançam nova moda: melancia no formato de pirâmide.
A fruta foi criada por um fazendeiro em Hokkaido.
Foram produzidas algumas poucas unidades, ao custo de US$ 560 (quase R$ 1,1 mil) cada uma...
Sem mais comentários!

Curiosidades: A origem do nome das bebidas

Johnnie Walker e Jack Daniel foram criadores dos uísques que levam seus nomes. Já Velho Barreiro é uma homenagem ao joão-de-barro de um ancestral do criador da cachaça. Na hora de dar nome às bebidas, a maioria dos criadores olha para o umbigo e tasca no rótulo o próprio nome ou sobrenome. Continue lendo e veja outras bebidas e algumas curiosidades sobre elas.


VELHO BARREIRO

Tipo de bebida – Cachaça.
Lugar de origem – Itapetininga (SP).
Ano de criação – Anos 1960.
Essa não tem resposta segura. Uma das versões é que o nome seria uma homenagem a um ancestral da família Höffer, que lançou a cachaça em Itapetininga.
O tal parente distante teria um pássaro joão-de-barro a quem ele chamava de “Velho Barreiro”.

Curiosidade – O velho retratado no rótulo da bebida não é o criador da pinga. A imagem foi inspirada no artista renascentista Leonardo da Vinci!



JACK DANIEL’S

Tipo de bebida – Uíque.
Lugar de origem – Estados Unidos.
Ano de criação – 1866.

O rótulo também estampa o nome do criador, o americano Jasper Newton Daniel, que tinha o apelido de Jack. Trabalhando em um alambique desde os 7 anos, Jack apresentou a fórmula de seu uísque amadurecido em carvão de bordo aos 16 anos.
Curiosidade – Em 1905, Jack esqueceu a combinação de seu cofre e o chutou com raiva. O acidente lhe rendeu um dedo quebrado e uma infecção sanguínea que o mataria em 1911.



JOSÉ CUERVO

Tipo de bebida – Tequila.
Lugar de origem – México.
Ano de criação – 1795.

O nome homenageia dois José Cuervo. Em 1758, o fazendeiro José Antonio de Cuervo começou a cultivar o agave, planta parecida com o cacto e matéria-prima da tequila. Em 1795, seu filho José Maria Guadalupe Cuervo iniciou a produção do drinque.

Curiosidade – A tequila só pode ser produzida a partir da espécie de agave Tequilana weber, nativa do México. 95% da produção vem do estado de Jalisco, onde fica a cidade de Tequila.


CAMPARI

Tipo de bebida – Aperitivo alcoólico à base de ervas e frutas.
Lugar de origem – Itália.
Ano de criação – 1860.

O nome vem do criador da bebida, o italiano Gaspare Campari, que trabalhava em bares criando receitas de coquetéis à base de vinho e ervas. A combinação do drinque avermelhado surgiu em 1860, quando o inventor tinha 32 anos.

Curiosidade – A receita secreta de Campari leva mais de 60 ingredientes, entre ervas, temperos, frutas, essências – e claro, álcool.



JOHNNIE WALKER

Tipo de bebida – Uísque.
Lugar de origem – Escócia.
Ano de criação – 1820.

A bebida leva o nome de seu criador, o escocês John Walker – Johnnie é diminutivo de John. Aos 15 anos, ele inventou uma bebida à base de malte e de grãos. O gosto suave de seu uísque fez sucesso e se tornou referência mundial no século 20.

Curiosidade – O primeiro nome da marca foi Walker’s Kilmarnock Whisky, uma homenagem à cidade de Kilmarnock, onde Johnnie criou o malte.




SMIRNOFF

Tipo de bebida – Vodca.
Lugar de origem – Rússia.
Ano de criação – 1860.

É uma homenagem ao russo Piotr Arsenyevitch Smirnov. Dono de uma destilaria em Moscou, Piotr foi o primeiro a usar carvão vegetal para filtrar a vodca.

Curiosidade – O nome atual, com “ff” no final, surgiu na década de 1920. Vladimir, um dos filhos de Piotr, fugiu da perseguição comunista na Rússia e se refugiou na França. Lá, adotou a versão francesa de seu sobrenome, transformando “Smirnov” em “Smirnoff”.


ANTARCTICA

Tipo de bebida – Cerveja.
Lugar de origem – São Paulo (SP).
Ano de criação – 1889.

O nome vem da empresa que produzia a cerveja. No início, a Companhia Antarctica Paulista era uma fábrica de gelo – daí a referência ao continente no nome e aos pingüins no rótulo.

Curiosidade – A origem do nome da rival Brahma tem três versões:

1) A atração do criador da marca, o suíço Joseph Villiger, pela cultura indiana (os hindus cultuam o deus Brahma);
2) Sua admiração pelo compositor erudito Johannes Brahms;
3) Uma homenagem ao inventor da válvula de chope, o inglês Joseph Brahma


51

Tipo de bebida – Cachaça.
Lugar de origem – Pirassununga (SP).
Ano de criação – 1951.

A marca “51″ foi comprada pela indústria Müller de bebidas em meados da década de 1950. Como a empresa não tem o registro do antigo dono, é difícil saber o porquê do nome.

Curiosidade – Uma das versões é que o nome original da bebida era Palmeiras 51, uma homenagem à conquista da Taça Rio pelo time paulistano em 1951. A tal “caninha Palmeiras 51″ realmente existiu, mas ninguém sabe se ela deu origem à atual “Pirassununga 51″.


SANGUE DE BOI

Tipo de bebida – Vinho.
Lugar de origem – Hungria.
Ano de criação – Século 16.

A bebida brasileira é uma cópia de um vinho inventado no século 16, na Hungria. Assustados com a coragem dos soldados húngaros que enchiam a cara com o vinho, os invasores turcos espalharam a lenda de que a bebida era, na verdade, sangue de boi.

Curiosidade – O vinho Chapinha, rival do Sangue de Boi, ganhou o nome por causa da sua primeira embalagem: uma garrafa de 600 ml com tampa de metal, apelidada de “chapinha” pelos fãs.




DREHER

Tipo de bebida – Conhaque.
Lugar de origem – Bento Gonçalves (RS).
Ano de criação – 1955.

É o nome de uma família de origem alemã que plantava uvas desde 1906 na cidade gaúcha de Bento Gonçalves. Com as uvas, eles faziam vinho branco para vender numa cantina. No entanto, o conhaque – obtido através da destilação do vinho branco – superou o vinho em popularidade.

Curiosidade – Em 2001, a marca Dreher foi vendida para o grupo italiano Campari.

Marcas & Mercado: Arte Amstel

A cervejaria holandesa Amstel Brewery foi aberta em 1870, em Amsterdã, e leva o nome do rio que corta a cidade, cuja água era usada na refrigeração das caves para o armazenamento da cerveja. Ela divide o mercado holandês com a Heineken, que comprou a cervejaria em 1968 e fechou a fábrica original em 1982, transportando toda a fabricação de Amstel de Amsterdã para Zoeterwoude, na província de Holanda do Sul.

Acima temos uma bela manifestação artística sobre a marca.

Aspectos da Alimentação e Produtos - CONHEÇA A BATATA NOSSA DE CADA DIA


Originária do Peru ou do Chile, a batata, também conhecida como batatinha ou batata-inglesa, é uma planta da família das Solanáceas, muito apreciada por seus tubérculos comestíveis, alimento contemporâneo mais usado nas mesas européias e americanas.


A seguir conheça os diversos tipos de batata, com suas diferentes características de cascas, polpas, cores e consistências, com seu melhor uso.


Batatas próprias para fritar:


Atlantic: de formato oval, polpa branca, casca ligeiramente áspera. Utilizada especificamente para o preparo de "chips" ou rodelas fritas.


Asterix: tem formato oval e comprido, casca vermelha, polpa amarela clara. É mais utilizada para batata frita em palito. Muito saborosa, é resistente ao congelamento.


Bintje: possui formato alongado, casca amarela, polpa amarela clara e sabor neutro. Pode ser utilizada também para cozinhar ou assar.


Batatas próprias para cozinhar ou assar:


Ágata: é oval, de casca amarela e polpa clara. Tem bom rendimento após o preparo.


Monalisa: de formato oval alongado, polpa amarela clara e casca amarela. Bem consistente quando cozida.


Mondial: comprida, de casca amarela e polpa amarela clara. Rende muito após o preparo. Depois de cozida, esfarela-se com facilidade, sendo, portanto, indicada para purês.


Doce: também comprida, possui casca vermelha escura, polpa branca e cremosa. Tem sabor adocicado, é rica em vitamina A.


Barôa: é conhecida também como mandioquinha-salsa. Fina e comprida têm casca e polpa amarelas, e é excelente para o preparo de purês de gosto bem acentuado.


Yacon: Muito parecida com a batata doce. Tem casca marrom, e ajuda a combater os altos níveis de glicose no sangue.


Araucária: alongada, de polpa e casca amarelas.

Baraka: Oval, de polpa e cascas amarelas claras. Muito boa também para frituras.


Elvira: de formato alongado, polpa e casca amarelas.


Em média a composição nutricional da batata é a seguinte:


Calorias (em 100 gramas ): 78,50 kcal
Água: 79,41 %
Carboidratos: 17,60 %
Proteínas: 1,80 %
Lipídios: :0,10 %
Sais 1,09 %

Criatividade e Design: Comidas em miniaturas

Não, você não está precisando visitar o seu oftalmologista.
É isso mesmo que você está vendo.
São réplicas perfeitas, lindas e super bem-feitas, em miniaturas das comidinhas que tanto amamos!
Que eu gosto de artes e de gastronomia já é de conhecimento público. Agora, encontrar ambas na mesma performance.... É o céu!!! I luv U!!!!













Criatividade e Design: e o melhor é que não engorda!

Encontramos estas fofas e criativas esculturas feitas com aquelas peçinhas que
brincamos durante nossas infâncias.
A diferença é que agora a brincadeira ganha contornos comerciais e traz a inserção de logo de uma famosa marca de fast food.
É o sinal dos tempos!