O termo crowdsource não é novo e não é de hoje que empresas estão utilizando a inteligência colaborativa para desenvolver e melhorar produtos, serviços, projetos, etc.
Pois bem, a ideia chegou ao mundo da alimentação. Foi inaugurado este ano em Amsterdam o primeiro restaurante open source do mundo. Nele você não encontra receitas secretas, temperos misteriosos, é justamente o contrário. Junto ao prato pedido, vem a receita detalhada caso o cliente queira fazê-la em casa. Além disso absolutamente tudo lá dentro pode ser sugerido por visitantes do site Instructables. Da decoraçao, passando por onde comprar os ingredientes e até que tipo de comida será servida.
E o mais legal de tudo, se a sua ideia for selecionada, você ganha créditos por ela.
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Sorte, Saúde, Sol e Sucesso, Sempre!
Até breve!
Shirley Santos
Gestora Gastronômica e Diretora do Buffet Paixões da Chef Atelier Gastronômico
Consultora de Marketing Empresarial e Gastronômico da
Marketnews Planejamento e Marketing Gastronômico (M/PMG.H)
Escritora e Blogueira
e-mail:shirleysantos88@hotmail.com
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